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鸭肉蒸芋头的做法

2019-05-14 23:22:38 | 来源: 旅游

鸭肉蒸芋头的材料鸭肉相克食品200g芋头相克食品150g油适当盐适当辣椒适当蒜头适当生姜相克食品适当酱油适当料酒适当 鸭肉蒸芋头的做法图片步骤,怎样做鸭肉蒸芋头好吃?

芋头切块放油锅里炸

炸至两面金黄备用

鸭肉切块

蒜头剥皮生姜切片干红辣椒切段放清水里洗1下

鸭肉放开水里焯血水

焯过水的鸭肉备用

炒锅放油放入鸭肉

放入生姜翻炒1下

放入蒜头和干红辣椒翻炒

调入酱油

调入适当

调入适当盐巴

调入料酒略微翻炒均匀

把鸭肉倒入放鱼头的碗里

放高压锅隔水蒸7⑻分钟完成

美食天下菜谱大全温馨提示:

这个菜蒸完后芋头吸收了鸭肉的味道,非常的鲜美好吃。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成份,所含的矿物资中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增能人体的免疫功能。

对有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、和糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。

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