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炒鸡蛋饼的做法

2019-05-15 05:40:03 | 来源: 故事

炒鸡蛋饼的材料鸡蛋相克食品饼1碗火腿肠1根油适当蒜2瓣白菜相克食品1/4个泡菜适当 炒鸡蛋饼的做法图片步骤,怎样做炒鸡蛋饼好吃?

冷掉的鸡蛋饼较硬,炒起来有嚼劲,切成小块

白菜切丝,我拍照的时候白菜已下锅了,所以随意切了两刀,可以适当多放点

泡菜是超市买的,我选的是辣椒,还可以用别的,要少放,像这样的小辣椒我放了3个

鸡蛋饼切块,火腿切丁,泡菜切丁,以上3种食材放1个容器里备用,蒜切片

锅烧热放少量油,油热放蒜煸香,再把其他的都放进去翻炒,等到火腿的棱角发黄出锅,就做好了

味道很好的,口感筋道

美食天下菜谱大全温馨提示:

放了泡菜所以不用放盐,放了白菜免得吃起来噎得慌,鸡蛋饼里有鸡蛋所以不用另加鸡蛋丰富营养。

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